Water-cooled unit na karaniwang kilala bilang freezer, chiller, ice water machine, freezing water machine, cooling machine, atbp., dahil sa malawak na paggamit ng lahat ng antas ng pamumuhay, kaya ang pangalan ay hindi mabilang. Ang prinsipyo ng mga katangian nito ay isang multifunctional machine na nag-aalis ng mga likidong singaw sa pamamagitan ng compression o heat absorption refrigeration cycle. Ang steam compression chiller ay binubuo ng apat na pangunahing bahagi ng steam compression refrigeration cycle compressor, evaporator, condenser, at bahagi ng metering device sa anyo ng ibang refrigerant.